秋天来了,推荐这道家常菜,常食软化血管,补钙质,好处多多
(资料图片仅供参考)
清爽的凉拌小菜是很多人的最爱。它可以与酒或饭菜一起食用。味道酸酸可口,下饭也很下饭!那么今天就给大家分享一道香菜拌海带。香菜浓郁的香气,配上清爽爽口的海带,吃起来非常入味!让我详细告诉你如何做这道美味的菜!秋天来了,推荐这道家常菜,软化血管,补钙,好处多多。
准备步骤:
第一步:先将海带放入清水中浸泡2小时以上,洗净备用。
第二步:在锅中倒入适量的水。煮好后,将海带放回锅中,焯5分钟,捞出立即放入冰水中。
第三步:香菜去老叶,洗净切小块备用。
第四步:将切碎的海带沥干水分放入盛有香菜的大容器中,再加入少许蒜末、小米椒、香醋、糖、生抽和盐,搅拌均匀即可装盘。
香菜与海带同食,保健功效大大增强。其中,海带中含有一些胶体,可以吸收肠道中的有害物质,同时减少肠道毒素对人体的伤害。经常食用可以预防结肠癌的发生。它还有助于软化血管并降低患心血管疾病的风险。
此外,海带中的无机盐和氨基酸含量很高。经常食用可以填饱肚子,促进排便。经常食用可以降脂减肥。特别适合想要保持身材的女性。此外,香菜与海带一起吃还可以促进钙质的吸收,尤其是处于生长发育期的孩子,更能促进骨骼生长。
香菜拌海带是一道清爽的菜,不管是配粥还是下酒,都非常入味!而且对健康的好处也非常强大!喜欢的话就试试吧!
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